1. PRODUCCION ORGÁNICA
Naranjillo es la primera cooperativa exportadora de cacao con calidad certificada, puesto que gracias al esfuerzo conjunto de todos sus miembros, se ha logrado obtener los sellos orgánicos: ORGANIC FARMING, USDA ORGANIC, JAS; los mismos que permiten acceder a los mercados de Europa, Estados Unidos y Japón. Además de estas certificaciones, Naranjillo cuenta con la certificación KOSHER, el cual garantiza que toda la producción sea en base a productos naturales y que no alteran la salud.
Con el fin de incrementar el nivel de ingreso de sus asociados, la Cooperativa Naranjillo ha logrado la certificación de Comercio justo – FAIRTRADE. Gracias a ésta certificación los socios agricultores de cacao pueden incrementar su producción en sus parcelas, tienen asesoramiento técnico para mejorar las prácticas agrícolas, pueden mejorar la infraestructura en sus fincas para mantener la buena calidad del producto.
La producción del cacao se lleva con un adecuado control, para ello se tiene un Área de Producción Sostenible (APS) que se encarga de dar asistencia técnica en la producción, en toda la cadena de producción agrícola, desde la siembra hasta el manejo poscosecha, asimismo se realiza inspecciones en las parcelas agrícolas a fin de garantizar que el productor no utilice insumos químicos tales como: insecticidas, herbicidas, sistema de abonamiento con insumos que puedan dañar el medio ambiente. Para esto la Cooperativa brinda facilidades al agricultor con el financiamiento para abonos orgánicos como: Guano de Isla, Roca Fosfórica, Dolomita entre otros. Otra de las actividades que se realiza a través del APS, es asesorar al agricultor en la preparación de composteras, humus para el abonamiento permanente de las parcelas, para esto se utiliza toda materia orgánica como la misma cáscara del Cacao, guano de cuy, entre otras.
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